2020 Japonia AUS-10 compozite de oțel pentru forjare cuțit
Vă rugăm să verificați instrucțiunile cu atenție înainte de cumpărare În 2021, cele mai recente 7inch Cleaver este deja pe piață, și aspectul de imbunatatit modelul este ușor diferită de vechiul model.Vă rugăm să fiți conștienți 1: Potrivit achiziționate de cuțit tip, dau din lemn masiv teacă performanța Produsului introducere 1: Acest produs folosește Japonez AUS-10 compozite de oțel.Oțel cu performanțe excelente poate garanta duritate, tenacitate, claritatea și durabilitatea cuțit de bucătărie. 2: atunci Când unghiul lamei este de 15 °, un cuțit de bucătărie ascuțit trebuie să fie folosit pentru procesul de bucătărie fine ingrediente.Mare ascutit cutite de bucatarie nu va distruge fibre cărnoase de ingrediente nici gustul de la ingrediente.Nu zdrobi roșii întregi.Pericolul unui cuțit bont depășește cu mult de un cuțit ascuțit. 3: duritatea cuțit de bucătărie din oțel de bază este HRC60 ± 2. Oțel de înaltă calitate poate asigura stabilitatea produsului duritate și de a îmbunătăți durabilitatea. 4: produsul este falsificat de 3.5 mm gros de oțel.După mai multe piese forjate, lama corpul a devenit treptat mai subțire, în scădere de la 2,2 mm-1,7 mm, care pot atinge claritatea și de a reduce greutatea lamei. 5: SGS Elvețian de autoritate de testare agenția testat produsul, conținutul de metale ajuns la standard, conținutul de carbon a fost de 1,01%, cu conținut de crom a fost de 14,9%, cu conținut de molibden a fost de 0,90%, și de conținut de vanadiu a fost de 0,28%.Bun oțel este fundamentul unui cuțit bun 6: produsul a fost testat pentru a satisface ras standard de mai jos 100N, iar media de claritatea cuțit de bucătărie de testare este 210N.Speciale de prelucrare poate produce oglindă margini și de înaltă definiție cutite de bucatarie. 7: cutite Forjate accentua frumos ondulat linii de lamele, cu superba ars lama linii ca Japonez Seiko